Le Chalet Jacquet, PRODUITS DU TERROIR

Comté Prestige  BADOZ 500gr minimum

Double-cliquez sur l'image ci-dessus pour la voir en entier

Zoom arrière
Zoom avant

Plus de vues

Comté Prestige BADOZ 500gr minimum

Envoyer à un ami

Availability: Disponible

9,51 €
Ajouter les articles au panier

Description rapide

Fabriqué par la fromagerie Badoz à Pontarlier.
18 mois d'affinage environ.
500gr minimum

Description du produit

Dans les montagnes du Haut-Doubs, l'agriculture travaille selon des principes millénaires. Foins et regains remplissent les granges rentrés par des montagnards très robustes.
La vache montbéliarde, nourrie exclusivement de foin en hiver et d'herbe en été, est spécialement adaptée à la rigueur du climat et donne un lait abondant et riche. La fromagerie BADOZ ramasse le lait tous les jours pour le transformer en fromages AOC et en spécialités, principalement au lait cru.